Près d’un mois d’avance sur les vendanges dans le sud de la Vendée

Sur le domaine Coirier, situé à Pissote, dans le sud de la Vendée, les vendanges ont du commencer ce mardi 23 août. Un phénomène encore inédit.

Selon les informations relayées par Ouest-France, Mathieu Coirier, vignoble vendéen, a du récolter une partie de son raisin cette semaine, chose qu’il n’avait encore jamais faite. Selon lui, cela serait dû à la sécheresse qui a sévit cet été.

Si la vendange d’autres cépages du domaine Coirier peut encore attendre, certains n’ont pas été épargnés par le climat, comme le cabernet franc qui a par exemple bloqué sa croissance.